Bodegas Montecillo - Singladuras Albariño

Vins blancs
Espagne
D.O. Rias Baixas
Les caractéristiques
D’un magnifique violet limpide ! Nez gourmand de cerise acidulée confiturée et d’épices, accompagné de touches de résine ou de notes grillées. En bouche, une belle puissance s’exprime avec un contraste savoureux et une fraîcheur fruitée vivifiante. Les tanins doux soutiennent une longue finale élégante. Le cépage Refosco est véritablement autochtone et possède des caractéristiques aromatiques uniques, introuvables chez d’autres variétés. Aucun élevage en fût, ce qui permet au vin de conserver tout son fruité. Un vin un peu différent, avec un petit côté brut qui le rend justement captivant et
Agréable avec
Des viandes grasses comme des spare-ribs, de l’ossobuco ou du magret de canard. Délicieux également légèrement rafraîchi en été.

BODEGAS MONTECILLO

Bodegas Montecillo est situé dans la célèbre Denominacion de Origen Calificada Rioja. La Bodega existe depuis 1870, ce qui en fait l'une des plus anciennes entreprises vinicoles espagnoles et la deuxième plus ancienne entreprise vinicole de la Rioja Alta. Le vin peut être décrit comme un exemple classique du style ancien de la Rioja.

Depuis plus de 150 ans, Bodegas Montecillo est une entreprise familiale où le savoir-faire et les traditions uniques de la cave se transmettent de père en fils. En 1973, la famille Navajas a vendu l'entreprise à Osborne. À l’heure actuelle, Osborne est toujours à la tête de l’entreprise, mais les traditions de la bodega et le sens de l'artisanat n'ont pas été perdus. Tout comme il y a 150 ans, les fondations familiales et l'amour du vin sont à la base de l'élaboration des grands vins de Montecillo. Aujourd'hui, Rocio Osborne, la sixième génération de la famille Osborne, est le fier ambassadeur de la marque de la bodega.

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