Château Grand-Puy Ducasse 2017
Vins rouges
Les caractéristiques
Couleur : Rouge rubis profond Nez : Arômes de cassis, de prunes, de groseille noire, avec des notes de cèdre, de graphite et d’épices douces Goût : Élégant et structuré, avec un corps moyen à plein, des tanins fins, une acidité fraîche et un bel équilibre entre le fruit et le boisé
Agréable avec
Viande rouge grillée (steak, entrecôte, côte de bœuf) Agneau (grillé ou rôti) Plats de gibier (faisan, canard) Fromages à pâte mi-dure comme la Tomme de Savoie ou le Comté Risotto à la truffe ou plats à base de champignons