Château Lassègue 2018
Vins rouges
Les caractéristiques
Profil gustatif : Un vin rouge élégant et riche à la robe rubis profond. Arômes : Notes intenses de fruits rouges et noirs mûrs comme la cerise et les baies, avec des touches d’épices, de bois de cèdre et une subtile note terreuse. Goût : Plein en bouche, avec des tanins bien intégrés, un bel équilibre entre fruité et acidité, et une finale longue et soyeuse.
Agréable avec
Viandes rouges rôties (comme le carré d'agneau, l'entrecôte) Plats de gibier (tel que le cerf ou le faisan) Se marie également très bien avec des plats riches à base de champignons ou un plateau de fromages comprenant notamment des fromages à pâte dure comme le Comté ou le Manchego.
