MANCURA

Gardien des Andes

Mancura est né en hommage à nos racines, à nos traditions et à nos origines. La légende veut que Mancura, le condor des Andes, apparaisse dans les hauteurs des Andes en apportant avec lui le soleil qui fournit la force, la chaleur et l'énergie dont nos vallées ont besoin. Au crépuscule, avec son vol majestueux, Mancura apporte la fraîcheur de la mer, ce qui nous permet de profiter de l'une des meilleures conditions au monde pour produire des vins de grande qualité.

L'HISTOIRE DE MANCURA

Les imposantes montagnes des Andes, qui se dressent comme une frontière protectrice tout au long de l'extrémité orientale du territoire chilien, sont depuis des temps immémoriaux une riche source de mythes et de légendes. Les peuples autochtones vénéraient leurs hauts sommets et les considéraient comme une source d'énergie inépuisable. Mais aussi comme la demeure de divinités qui habitaient à la fois ses profondeurs et ses hauteurs presque inatteignables.

Une chaîne de montagnes aussi puissante que la Cordillère des Andes, honorée par les poètes, les peintres et les musiciens, ne pouvait qu'avoir pour puissant gardien le manque ou condor, le plus grand oiseau volant de la planète, chargé de relier les esprits de la terre et du ciel. C'est pourquoi, dans de nombreuses fables andines, le Manque Cura (le Condor de pierre) est mentionné comme une créature d'une grande force, intelligence et détermination, responsable du maintien de l'harmonie parfaite de ces sommets d'une beauté stupéfiante.

Manque Cura possède également la capacité de dialoguer avec le froid et les vents chauds qui rendent possible son vol magnifique et celui de toute la lignée des manques. Et tout autant avec les nuages qui, en se heurtant aux sommets des montagnes, font tomber les pluies qui remplissent de vie les vallées de ce territoire lointain.

Avec notre nom -Mancura- nous rendons hommage à cette figure mythologique en joignant deux des syllabes qui composent son identité originelle. Car comme lui, nos vignes et nos champs ont aussi appris à dialoguer avec les pluies d'hiver qui détrempent leurs sols et avec la fraîcheur des brises de montagne qui modèrent les processus de maturation des raisins.

Mancura est née en 2011 comme deuxième aventure après la création de Morandé Wine Group avec l'idée d'exprimer notre plus profond respect et admiration pour les peuples natifs de notre continent et notre amour et soin pour notre terre. À tel point qu'avant même la création du Sustainability Code par Wines of Chile, notre domaine répondait déjà à toutes ses exigences, ce qui en fit le premier à être officiellement certifié dans les trois domaines : vignobles (vert), domaine viticole (rouge) et communauté (orange). 

LE VIGNERON

« Mancura produit typiquement des vins du nouveau monde qui reflètent fidèlement les différents terroirs que l'on trouve tout au long du Chili. Ceux-ci sont transférés à nos vins. Nos clients du monde entier pourront ainsi mieux connaître notre pays et surtout connaître Mancura, à travers ses différentes lignes et variétés. »