Château Lilian Ladouys
Vins rouges
France
Bordeaux
Merlot 59%, Cabernet Sauvignon 37%, Petit Verdot 3%, Cabernet Franc 1%
Les caractéristiques
Nez très pur et expressif de fruits noirs, poivre, muscade, clou de girofle et réglisse. Ce millésime 2020 est élevé de manière à maximiser l’exubérance du fruit : 40 % en fûts neufs, 20 % en fûts de 400 litres et les 40 % restants en jarres et amphores en terre cuite. 2020 est également le premier millésime en conversion vers l’agriculture biologique.
Agréable avec
Cèpes farcis, bœuf grillé ou fromages de Rocamadour.
