Château Lilian Ladouys
Rode wijnen
Frankrijk
Bordeaux
Merlot 59%, Cabernet Sauvignon 37%, Petit Verdot 3%, Cabernet Franc 1%
Karakteristieken
Heel zuivere en expressieve neus van donkere vruchten, peper, muskaat, kruidnagel, reglisse. Dit millésime 2020 wordt, om nog grotere uitbundigheid in het fruit te bekomen, voor 40% gerijpt op nieuwe eik, voor 20% op vaten van 400 liter en de overige 40% in 'jarres' (kruiken) en amforen (van gebakken klei). 2020 is ook de eerste jaargang in overgang naar bio.
Lekker bij
Gevuld eekhoorntjesbrood, gegrild rundvlees of Rocamadour-kazen.
