L'usine - Pinot Noir Sleepy Hollow Vineyard Santa Lucia Highlands
Vins rouges
Les caractéristiques
Arômes de canneberges mûres, sous-bois, morilles et une touche de mûre entrent en scène. Le vin glisse sur le palais avec une attaque soyeuse et enveloppante de pur jus et de cerise mûre, révélant des couches qui se développent à l’aération.
Agréable avec
Magret de canard avec sauce aux cerises, saumon ou thon grillé, risotto aux champignons.