L'usine - Pinot Noir Sleepy Hollow Vineyard Santa Lucia Highlands
Rode wijnen
Karakteristieken
Aroma's van rijpe veenbessen, bosgrond, morieljes en een vleugje braam komen in het spel. De wijn glijdt over het gehemelte met een zijdezachte, omhullende aanzet van puur sap en rijpe kers, met lagen die zich ontwikkelen tijdens het ademen.
Lekker bij
Eendenborst met kersensaus, gegrilde zalm of tonijn, risotto met paddenstoelen