La Maison Marie Brizard & Roger a été fondée en 1755 à Bordeaux par Marie Brizard, la première femme française à avoir été maître distillateur.
C’est avec une grande agilité et sans la moindre limite qu’elle a créé son entreprise à une époque où les femmes n’étaient même pas autorisées à signer des documents.
Elle était libre et indépendante. Elle ne s’est d’ailleurs jamais mariée. Elle était surtout totalement dévouée à son art : la sélection, la distillation et l’assemblage des meilleurs ingrédients afin de créer des liqueurs exceptionnelles.
