Vina Xalbador Cava - Brut
Cava
Karakteristieken
KLEUR: Strogeel met groene accenten. GEUR: Frisse en expressieve primaire aroma’s van groene appel en peer, gecombineerd met noties van gedroogde noten en vers gebakken brood. SMAAK: Primaire fruitige smaken gecombineerd met aroma’s van lie. Fris met medium structuur. Goede balans tussen zuurgraad en fruitconcentratie.
Lekker bij
Groenten, garnalen en schaaldieren, of elke andere eetgelegenheid.
Bewaarpotentieel
2-3 jaar
Schenken op
6-8°C
Alcoholgehalte
11,5% vol.
OVER CRUZ DEL CASTILLO
Kwaliteit begint in de wijngaard
Cruz del Castillo is vernoemd naar het kasteel aan de voet van de bergketen Sierra de Cantabria in het gebied dat grenst aan de wijnstreek Rioja. Rioja is onze eerste en laatste bestemming, het is de plek waar Bruno Kessler de ervaren en innovatieve wijnmaker Vincente ontmoette. Gebaseerd op hun gedeelde filosofie: "Kwaliteit begint altijd in de wijngaard", creëerden ze samen een nieuw wijnverhaal: de exquise Crianza, Reserva en Crianza Blanco wijnen van Cruz del Castillo.